industrija
gospodarstvo
Pridelovalci endivije v Nizozemski se soočajo s težavami, saj jo mladi manj kupujejo in je grozi pozaba
Število pridelovalcev endivije se je v Nizozemski zmanjšalo s skoraj tristo na samo trideset. Koos Groot, eden od preostalih pridelovalcev v West-Friese Venhuiznu, opozarja, da mladi ne znajo več pripravljati endivije, kar ogroža prihodnost te zelenjave.
Sredina
Zanesljiv vir
24. dec 13:57